MENU

08:49
Салат из запеченой свеклы с грецкими орехами

Очень простой и вкусный свекольный салат с грецкими орехами и чесноком отлично впишется в ваше осенне-зимнее меню. Этот салат хорош, как на праздничном, так и на повседневном столе. 

Конечно вы можете отварить свеклу для этого салата, но если ее запечь, то она сохранит большее количество своих витаминов, да и вкус будет более ярко выраженный.

Приблизительная стоимость готового блюда — 5 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Шаг 1
Отметить как Завершенное

Свеклу вымыть, обсушить, завернуть каждую в фольгу и отправить в духовку, разогретую до 190 С, приблизительно на 40-50 минут. Зависит от размеров свеклы.

 
Шаг 2
Отметить как Завершенное

Готовую свеклу остудить, очистить и натереть на крупной терке.

 
Шаг 3
Отметить как Завершенное

К свекле добавить выдавленный через пресс чеснок и рубленные орехи.

Совет: не измельчайте орехи совсем мелко, когда они хорошо чувствуются в салате - получается вкуснее.

 
Шаг 4
Отметить как Завершенное

Заправить салат сметаной и майонезом, посолить, поперчить по вкусу и перемешать.

 
Шаг 5
Отметить как Завершенное

Подавать салат присыпав грецкими орехами.

Приятного аппетита!

 

Категория: Кулинарные рецепты | Просмотров: 508 | Добавил: MUSIQAUZ | Теги: кулинарные рецепты | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: