MENU

20:49
Гречневая лапша с грибами

Руководство

Гречневая лапша содержит не только необходимое количество углеводов, но и полноценный белок, а если добавить к ней грибы и брокколи, то и аппетит такое блюдо утолит не хуже, чем лапша с говядиной.

Примерная пищевая ценность на 100 г готового блюда: 130.15 ккал, белки — 5.09 г, жиры — 3.66 г, углеводы — 20.31 г.

Приблизительная стоимость готового блюда — 27 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Шаг 1
Отметить как Завершенное

Разогреть духовку до 220 градусов, застелить противень бумагой для выпечки или фольгой.

 
Шаг 2
Отметить как Завершенное

Помыть шампиньоны, разрезать каждый гриб пополам.

 
Шаг 3
Отметить как Завершенное

Смешать все ингредиенты для грибного соуса, добавите к шампиньонам, хорошо перемешать. Разложить грибы в соусе на застеленный противень, отправить в духовку на 15 минут.

Если грибы крупные, то через 15 минут перевернуть и отправить еще на 10 минут.

 
Шаг 4
Отметить как Завершенное

Отварите гречневую лапшу согласно инструкции на упаковке.

 
Шаг 5
Отметить как Завершенное

В большой сковороде нагреть 1 столовую ложку растительного масла, добавить измельченный чеснок, нарезанный кубиками лук и обжарить 1 минуту. Добавьте брокколи, зелень, соль, перец по вкусу, оставить на 5 минут на огне.

 
Шаг 6
Отметить как Завершенное

Смешать ингредиенты соуса для лапши.

 
Шаг 7
Отметить как Завершенное

Приготовленную лапшу отправить в сковороду к брокколи и зелени, добавить соус и перемешать, пока все овощи и лапша будут равномерно покрыты соусом.

 
Шаг 8
Отметить как Завершенное

Выложите лапшу на тарелки, сверху выложите грибы, кунжут.

 

Категория: Кулинарные рецепты | Просмотров: 524 | Добавил: MUSIQAUZ | Теги: кулинарные рецепты | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: